馄饨连锁加盟

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馄饨加盟连锁店如何处理好与竞争对手的关系

发布日期:2019-05-13 作者: 点击:

馄饨店加盟


哪里有利益,哪里就会有竞争。没有一家馄饨加盟连锁店都够满足所有人的餐饮需求,因此,如果光是认为“同行是冤家”,就未免显得自己心胸狭小。毕竟,馄饨加盟连锁店市场如此大,一个人是做不完的,也没有必要与同行全面为敌,弄得跟仇家一样,我们要学会处理好与同行的竞争关系。


这里所讲的竞争者,就是指跟自己经营同种或同类产品的企业或个人,他们的经营会直接分流自己的老客户或潜在客户。 这些分析包括:

1、竞争对手经营的主要产品:是以什么样的产品作产品基础来开发产品的,是单纯的一种产品系列,还是几个系列。    

2、竞争对手从产品制作的口味、外形、色泽等角度看情况如何,是否能保持一定的稳定性,口味特点是什么。

3、竞争对手以什么产品为主;产品组合是否齐全;搭配是否合理。 

4、竞争对手的更换频率,也就是新产品的推出大约需要多少时间;在产品更换过程中有多少产品是保持相对稳定的,占多大比例。   

5、竞争对手的产品中,有没有该门店的特色产品,这些产品的特色如何,被市场接受的情况如何,竞争对手是会有意识地强化市场对这些产品的认同度。    

6、竞争对手是否表现为一定特色,还是与其他门店雷同。


青岛新尚餐饮有限公司是主要从事快餐连锁、食堂托管、订餐外卖、政府放心早餐工程相结合的小吃美食连锁企业。经过多年来的努力拼搏,现有2个总面积9000㎡的加工中心,美食服务遍布青岛市、北京市、烟台市,馄饨加盟连锁店就找新尚餐饮。


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