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新尚手工馄饨加盟教大家馄饨汤怎么调

发布日期:2019-06-12 作者: 点击:

馄饨加盟


馄饨一直受到不少食客的喜爱,清淡营养的特点十分适合老年人与孩子。薄皮大馅的馄饨让人吃的大呼过瘾,这功劳不仅源于馄饨本身,馄饨汤其实也起到了至关重要的作用,而且进过加工的馄饨汤营养价值不亚于馄饨本身。今天,新尚手工馄饨加盟就教大家如何自制营养的馄饨汤。


虾仁馄饨汤材料

新鲜虾仁50g 猪绞肉50g 胡萝卜15g 豆薯15g 面粉60g 馄饨皮8片 葱姜末30g,作法:

1. 将虾仁、绞肉、胡萝卜、豆薯、10g葱、姜全部一起剁碎,加入调味料中拌匀。

2. 馅料分成8份,包入馄饨皮中,再放入沸水中烫熟。

3. 锅内加高汤煮开,放入烫熟的馄饨,再加入调味料及香菜、葱末。


素馄饨汤材料

馄饨皮30张、金针100公克香菇5朵、素火腿100公克素油葱60公克、冬菜50公克芹菜2根盐、味素各适量、酱油、香油少许。

冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。


保证食物的特色和种类。要想让店面在行业竞争中处于不败之地,食物的吸引力自然是关键。美食店要打造出具有自身特色、拥有认知度的美食,才能形成专属的竞争力,在行业中立足。同时也要应对不同的美食需求,打造出丰富的产品系列才能占据广阔市场。


对于餐饮项目而言,无论行业怎么发展,食物的吸引力是决定投资能否实现盈利的关键。新尚手工馄饨加盟店馄饨美味营养,备受消费者青睐。


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关键词:虾仁馄饨加盟,虾肉馄饨加盟,三鲜馄饨加盟

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