馄饨连锁加盟

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墨鱼馄饨加盟

  • 所属分类:馄饨加盟

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  • 发布日期:2019/05/13
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墨鱼馄饨加盟店都是按如下步骤做:


墨鱼馄饨加盟


将面粉放入容器内,加入清水和匀成软硬适中的面团,静置30分钟后按扁,撤成大薄片,再切成6厘米见方的馄饨皮。墨鱼肉洗净,沥去水,剁成末。西兰花洗净,将西兰花茎取下,削去外皮,切成丝,余下的西兰花剁成末。西红柿去蒂洗净,切成丝。木耳去根洗净,切成丝。将墨鱼肉放入容器内,加入料酒、鸡蛋液、香油各2毫升,食盐,味精,葱末和姜末各搅匀上劲,再加入西兰花末拌匀成馅。取一馄饨皮,用筷子将馅料挑放在上角,然后从上向下卷起成卷,再将左右两对角向中间对叠,捏成馄饨生坯,依次制好。


墨鱼馄饨加盟友情提示:锅内放植物油烧热,下入余下的葱末、姜末炝香,下入木耳丝、西兰花茎丝略炒,加清水烧开,下入馄饨、西红柿丝烧开,加入余下的食盐,煮至馄饨熟透,加余下的味精,出锅将墨鱼馄饨盛在碗内即成。

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